Långstekt kött med potatismos

Tips på god mat, både till vardags och fest.

Långstekt stek ingnodd i eget örtsalt gjort i lergryta. Steken har stått inne i ugnen i 3 timmar i 175 grader, och därefter 1 h på eftervärme. Redd sås med grädde på spadet. Till det eget potatismos med purjolök och dill.

Vill du ha en riktig festmåltid så är detta något att göra!

Vill du läsa mer?

Prenumerera på fialottasparadis.se för att fortsätta läsa det här exklusiva inlägget.

Prenumerera