I detta blogginlägg så listar jag 10 vanliga skadedjur i din odling och hur du upptäcker, förebygger och bekämpar dem. Sorgmygg Spinnkvalster Kålmal Kålfjäril Jordloppa Knäpparlarv Grönsaksfly Bladlus Mördarsnigel Åkersnigel

Rotsnurr är något som uppstår när krukans storlek är för liten för plantans rötter. Platsen i krukan har helt enkelt tagit slut och rötterna börjar istället att gå runt-runt i krukan. Man kan tänka att det inte gör något, men för plantan så är detta väldigt stressande och det blir svårt för plantan att ta till sig näring, samt utvecklas som den ska. I långa loppet så kan den dö. Idag lyfter jag vikten av att välja rätt kruka, eller i detta fall rätt djup på celler i brätte ti

Majs kan vara en utmaning för de flesta av oss odlare, speciellt oss som bor i högre odlingszoner eftersom de är en växt som kräver värme för att utvecklas optimalt. Majs är enligt mig generellt drama-queens och är känslig under hela förodlingstiden inomhus, som ändå är relativt kort. De ruttnar gärna av när de väl kommer upp eftersom de är känsliga i sitt rotsystem, men också mot väta och kyla. Det finns några bra tips att ta till för att lyckas få fram starka och friska pla

Gurka måste väl ändå vara en av de grönsaker som är mest vanlig i det svenska kylskåpet som de flesta i alla åldrar gillar? Trots att de är så vanliga så kan de vara lite kinkiga att odla och de, precis som andra grönsaker har sina sjukdomar och skadedjur att se upp med. Vilka sjukdomstecken ska man hålla utkik efter och vad är egentligen skillnad mellan växthusgurka, frilandsgurka och druv/västeråsgurka? I detta blogginlägg får du en komprimerad version i punktform om att od

Om dina plantor börjar växa ur sina krukor, brätten, askar eller andra odlingstråg men du inte har tid eller plats att skola om dem till större krukor, finns det ett smart knep att använda. I år har jag valt att så all lök i frösniglar istället för i brätten, som jag annars brukar få bra resultat med varje år. Anledningen till att jag har bytt till frösniglar i år är dels att jag vill prova ett annat sätt att odla löken, men också för att spara så mycket plats som möjligt ino

Överflöd på tomater eller bara sugen på att laga något lätt? Då ska du prova laga denna snabba pastasås. Supergod både till vardag och fest! (I detta recept använder jag körsbärstomater pga. de är smakrikare än större tomater/kvisttomater.) Receptet beräknat på 6 portioner Du behöver: 2-3 msk olivolja eller rapsolja 5 klyftor vitlök 600 g körsbärstomater 2 msk tomatpuré 1 1/2 msk socker 1 msk ättika 12 % Chiliflakes, cayennepeppar eller liknande efter tycke. (ta inte för myck

Det finns många olika sätt att så, och vilken metod man väljer kan vara avgörande hur du lyckas med din gröda. I detta blogginlägg listar jag kortfattat sex olika sätt att så, och vilka fröer som passar till vilken metod och varför.

Det här med bokashi är inget jag varken pratar om eller skriver om annars, eftersom det är någonting som är under utvärdering fortfarande. Ni som hängt med mig ett tag vet att jag brukar vilja ha något projekt igång varje år, och vissa projekt tar längre tid att utvärdera och få kläm på än andra. När jag tar in något nytt i min odling så vill jag först vara säker på att det kommer vara hållbart i längden och passa mina behov och förutsättningar. Det ska vara något jag tycker

Jag tycker att du ska prova att göra mina supermöra revben med en fantastisk honungs glaze! Vardag eller fest, till barn som till vuxen, de passar när som! Genom att lägga lite extra kärlek på att förkoka dina revben så får du ett kött så mört att det faller av benet. Det kanske tar lite extra tid, men jag lovar - Det är så värt det! Den klibbiga glazen som penslas över de förkokta revbenen på slutet är stjärnan i receptet. Sött och så mycket smak! Förkoka revben Du behöver:

Kronärtskockan är primadonnan i köksträdgården och en rolig gröda att odla för den som är lite mer van odlare. Kronärtskockan kan nämligen vara lite kinkig att driva upp från frö. Under förkultiveringstiden inomhus gäller det att inte störa rötterna, inte vattna för mycket, inte vattna för lite, inte ha för kallt, varmt eller fuktigt. Jag upplever dem som känsliga och måste fjäskas med, men när man väl lyckas, ja, då är det riktigt roligt! Kronärtskockan är en tistelväxt där

Nu i början på Januari så går startskottet för odlingssäsongen! Grönsaker (och även blommor) som har lång utvecklingstid startas nu igång för att hinna ge skörd/hinna blomma i vår relativt korta odlingssäsong. Kom ihåg att sådder som görs tidigt på året kräver extrabelysning. Se till att ha en växtbelysning att tillgå. Här nedan listar jag de fem grönsaker som är först ut varje år. Kronärtskocka

Det finns tankar som alla vi odlare har, tankar som binder oss samman. Tankar och saker vi säger som de som aldrig odlat aldrig kommer förstå. En massa (o) logiska tankar. Nedan har jag listat 50 stycken. Kommentera om du känner igen dig vet jag! ( Detta inlägg läses med glimten i ögat) (Du åker förbi ett hus med en gräsmatta som du genast ser potential med) Tanke: Åh, tänk att ha den där ytan att odla på! -Hjärnan spinner ideer! Din egen yta är oftast svårare att visualisera

Gräslök är väl mest omtyckt för att den kommer tidigt på våren, kräver ingen skötsel och ger oss en tidig glädje i köket. Den är mild och kan ersätta vilken lök som helst i matlagningen, men vet du vad? - Den är mycket mer än så! Pst! Om du vill läsa artiklar som är låsta, så kan du bli betalande medlem i min odlingsportal "Paradiset". Du får då fri tillgång till alla artiklar och mycket annat skoj! Viktig för pollinatörer Gräslök är bland det första som kommer upp på våren,

Att odla dina egna örter och smaksättare måste vara bland det mest givande man kan göra i en odling. Utan kryddning smakar vår mat ingenting. Det är lätt att odla sina egna kryddor, men det finns några saker att ha i åtanke. De allra flesta örter är väldigt lätta att odla och kräver minimalt med omsorg. Ibland kan de dock vara lite för lätta, då några av dem tenderar att ta över med både yvighet och rotsystem. Skapa rätt förutsättningar för anläggning Att ha örter och kryddo

Att göra sin egen sötstarka senap till jul är ett måste i detta hus. En egen senap ger en friskhet och sting i smaken som ingen annan senap kan mäta sig med. Bäst senap får du om du lägger ner lite extra kärlek och mortlar fröerna. Den blir grovkornig och smakrik. Genom att mortla fröerna så minskar du också risken att senapen blir besk. Läs längst ner i receptet för lite tips. Du behöver: 1 dl gula senapsfrön 0,5 dl bruna senapsfrön 1,5 - 2 dl vatten 2 msk socker 1 msk honu

I mitten på Januari månad så ska vi dra igång någonting roligt tillsammans! - En Pak choi utmaning där du som medlem i Paradisets medlemsportal sår fröer tidigt inomhus i januari under växtbelysning, planterar ut i mars och skördar i maj. Tänk att få skörda dessa läckra grönsaker tidigt på säsongen. Vilken ynnest! Du hänger väl på chansen att få till fin pak choi?! Att delta i denna utmaning är alltså INTE något man måste vara med på, men jag hoppas att du vill haka på, för