Persilja 'Gigante d´Italia' / Petroselinum crispum (Neapolitanum-gr.)

En italiensk kultursort. Bladpersilja som växer sig 30 cm hög och ger stora smakrika blad. Persilja är en välkänd och populär kryddväxt till matlagning och dekoration. Skördas vid behov och långt in på hösten. Plantan övervintrar utan problem, åtminstone i södra delen av landet. Ger då tidig skörd år 2, innan den går i blom. Går bra att frysa. Trivs i näringsrik och väldränerad jord. Vattna vid torka. Kan även odlas inomhus i kruka på fönsterbrädan året om.
 
ODLINGSRÅD:
En tvåårig växt som ger bäst skörd första året. Knipsa bort blomstänglarna för en bättre skörd. Om persiljan övervintras utomhus går den i blom 2:a året och kan då självså sig. Persiljans frön gror bäst vid 20-22 °C. Täck sådden med genomskinlig plast försedd med lufthål och placera i ett soligt läge.