Persilja ’Bravour’ Petroselinum crispum
 
En tålig och pålitlig variant av kruspersilja som ger tidig och riklig skörd av friskt gröna, krusiga blad.
Sorten står sig långt in på hösten och tål lätt frost, vilket gör den utmärkt för odling i vårt klimat.
 
Bladen skördas efter behov och passar både färska och frysta – smaken bevaras fint vid infrysning.
Perfekt till soppor, såser, sallader och som dekorativ ört i köket året runt.
 
Odlingsråd
Persilja är en tvåårig växt som ger bäst skörd första året. Knipsa bort blomstänglarna för att förlänga skördeperioden.
Om plantan övervintras utomhus går den i blom andra året och kan då självså sig.
Fröna gror bäst vid 20–22 °C. Täck sådden med genomskinlig plast med lufthål och placera i soligt läge.