top of page

Stekpannebröd

  • 16 dec. 2024
  • 1 min läsning

Uppdaterat: 17 dec. 2024


ree

Nu ska ni få recept på det brödet som barnen alltid tjatar om till frukost och till kvällfikat.

Det är lätt att sno ihop och ska inte jäsa. Bara blanda ihop och steka i en torr gjutjärnspanna.

(Prova teflon om du ej har gjutjärnspanna. Vet dock ej resultatet)



Det här behöver du:


  • 4,5 dl vetemjöl

  • 2,5 tsk bakpulver

  • 1 tsk salt

  • oregano (valfritt)

  • 50 g smält smör/margarin (eller flytande margarin)

  • 2 dl mjölk.


Gör så här:

  1. Blanda de torra ingredienserna (mjöl, bakpulver, salt och ev. oregano)

  2. Tillsätt smör och mjölk. Rör ihop till en kladdig deg.

  3. Ha ut lite mjöl på bordet.

  4. Ta ur degen, dela i 4 delar och rulla till bollar. Med hjälp av mjölet arbetas de till "icke kladdiga".

  5. Kavla ut till kakor, ca 1/2- 1 cm tjocka.

  6. Borsta av mjölet, men de ska inte vara kladdiga när du lägger dom i pannan.

  7. Stek på var sida tills de fått bra färg i torr stekpanna på mellan värme.

  8. Dela på mitten. Vipps, - klart! 😁

Serveras med ett rikligt lager med smör och en god ost👌


Tips - Variera kryddning. Exempel: Vitlök, brödkrydda, kummin, chili, timjan.



Berätta gärna vad du tyckte om receptet genom att lämna en kommentar/omdöme när du provat. Låt det väl smaka.

/Ann-Sofie "Fialotta" Nordin

4 kommentarer

Betygsatt till 0 av 5 stjärnor.
Inga omdömen ännu

Lägg till ett betyg
Maia
13 feb.
Betygsatt till 5 av 5 stjärnor.

Super enkelt att göra och blev toppen. Alla i huset älskade detta!

Gilla
Okänd medlem
13 feb.
Svarar

Va roligt att höra! Tack för ditt omdöme. 😍

Gilla

Challe
14 jan.
Betygsatt till 5 av 5 stjärnor.

Blev jättebra. Hela familjen älskade det och tyckte det va så roligt att vara med och dega. Funderar på om det skulle bli bra om man la i riven ost och klämde ihop degen och stekte dom så. Tänkte testa det.

Gilla
Okänd medlem
14 jan.
Svarar

Va roligt att höra ❤️ ja, det tror jag kan fungera. Prova och återkom gärna 😄🥰/Ann-sofie fialottasparadis

Gilla
Använd tillbakapilen på mobilen eller webbläsaren för att komma tillbaka till artiklarna 
Senaste Inlägg
Använd tillbakapilen på mobilen eller webbläsaren för att komma tillbaka till artiklarna 
bottom of page